maandag, december 18, 2017
Keuze van de Redactie
U bent hier: Home / Tag: bosvruchten

Tag: bosvruchten

Peter-Paul van den Breemen debuteert in Echoput met eerste menukaart

restaurant

Ook nu staat er vers Hollands wild op de menukaart van De Echoput, de onvolprezen reebok. Reeën voeden zich veel kieskeuriger dan mensen, alleen met het lekkerste uit de natuur. Daardoor heeft ree, van al het wild, de meest verfijnde smaak. Het is bovendien duurzaam en scharrelvlees bij uitstek. Het is al jarenlang de missie van De Echoput om de heerlijkheden die de omgeving biedt, aan de gasten door te geven. Kooktechnieken staan in dienst van de ingrediënten en hun smaak. Wild, paddenstoelen en bosvruchten krijgen daarom maximale aandacht.... Lees Meer »

Scroll To Top